יעקב השקרן: "אָנֹכִי עֵשָֹו בְּכֹרֶךָ"

מדוע נכתב סיפור המציג את יעקב כשקרן המרמה את אביו? מי כתב סיפור מכוער שכזה? ומדוע שלושה סיפורי בכורה? האם יעקב ועשו היו תאומים?